Компот из черники

Как приготовить компот из черники в домашних условиях, пошагово?

• Компот из черники – это очень вкусный и полезный напиток. Первым делом для приготовления компота необходимо разложить все ингредиенты перед собой на рабочем столе. Хорошо промываем в проточной воде ягоды черники.

  Промытые ягоды оставляем в дуршлаге, ждем, чтобы вся использованная вода стекла. Берем для приготовления зимнего компота трехлитровую банку. Хорошо промываем выбранную емкость с содой. Также тщательно промываем крышку. Стерилизуем банку удобным способом на протяжении тридцати минут. Не забываем в обязательно порядке обдать крышку кипящей водой.

  

• На дно трехлитровой банки высыпаем ягоды черники. Далее засыпаем ягоды сахарным песком в указанном количестве. Регулировать количество сахарного песка также можно по своему вкусу и желанию.

  

• Заливаем ягоды в банке кипящей водой. Обратите внимание, что банка на тот момент, когда вы будете заливать в нее кипящую вода, обязательно должна быть теплой или даже горячей. В противном случае, банка может треснуть от перепада температуры.

  

• На готовую банку надеваем крышку. Хорошо закручиваем крышку.

  

• Укутываем банку с компотом из черники одеялом или пледом. Оставляем компот в таком виде до полного остывания. Далее компот из черники можно подавать к столу или оставлять на зимнее хранение в темном прохладном месте.

  

Приятного вам аппетита!