Лососевый тартар

Рейтинг:
Лососевый тартар - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления лососевого тартара:

  • 250 гр. филе лосося,
  • 3-4 каперса,
  • 50 гр. зеленого лука,
  • 2 столовые ложки лимонного сока,
  • 1 крупная маслина,
  • 2 столовые ложки натертого на мелкой терке свежего огурца,
  • 1 чайная ложка оливкового масла,
  • Щепотка сахарного песка,
  • 1 чайная ложка рубленого укропа,
  • Черный молотый перец и соль мелкого помола.

  • Время приготовления: от 35 минут

    После приготовления вы получите: 1-4 порции

    Категория блюда: Рецепты Новогодних закусок

    Автор рецепта: Валентина

    Поделись рецептом с друзьями:

    Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

    Как приготовить лососевый тартар?

    Рыбное филе очень мелко порубить острым тяжелым ножом.

    Так же мелко нарубить каперсы и маслину, предварительно вынув косточку. Посолить, поперчить, добавить рубленый зеленый лук и остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать.

    Убрать тартар в холодное место на 20 минут.

    Приятного вам аппетита!

    Так же вы можете приготовить по нашему рецепту - салат свинка на Новый год 2019

    А вы слышали о грибах шиитаке и о их колосальной пользе?? узнать больше о грибах шиитаке
    Поставте свою оценку:
    Ваш отзыв:
    Фото



    Отзывы (0)