Салат в форме Тигра на Новый год 2022
- 20 Декаб 2021
- 1089
- 3
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления салата в форме Тигра на Новый год 2022:
- огурец свежий салатный – 1 шт.
- отварной картофель – 4 шт.
- сельдерей – 1 стебель
- ялтинский лук – 1 головка
- отварная морковка – 3 шт.
- куриное филе отварное – 250 гр.
- майонез – 5-6 ст.л.
- чернослив без косточек – 5 шт.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Закуски на Новый год
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить салат в форме Тигра на Новый год 2022 в домашних условиях, пошагово?
-
Перед вами невероятно универсальный рецепт праздничного салата, который можно приготовить для празднования главной новогодней ночи. В рецепте используются самые простые и доступные ингредиенты, они не только вкусные, но и сытные. Кроме того, оформление данного салата позволяет сделать его центром праздничного стола и приковать внимание близких и гостей.
Берем свежие клубни картофеля, промываем их в проточной воде, очищаем их от кожуры, опускаем в кастрюлю с водой и отвариваем до полной готовности. Далее картофельные клубни измельчаем при помощи терки с крупными отверстиями.
Выкладываем готовый вареный картофель на дно приготовленной салатницы, разминаем вилкой. Распределяем толченый картофель по дну салатницы равномерным слоем. Далее из подготовленного картофельного слоя формируем голову тигра и поливаем ее майонезом.
-
Берем куриное мясо, рубим его небольшими кубиками. Присыпаем рубленным мясом картофельный слой. Поливаем мясо готовым соусом, стараемся распределить его максимально равномерным слоем.
-
Берем огурец, промываем его в проточной воде, а затем нарезаем ломтиками. Нарезанными ломтиками присыпаем мясной слой салата. Делаем поверх огурцов сетку из майонеза.
-
Далее берем лук, очищаем его от шелухи. Делим луковицу на две равные части. Измельчаем луковицу на небольшие кубики и высыпаем поверх огуречного слоя.
-
На терке с мелкими отверстиями измельчаем желток, точно таким же образом измельчаем белок. Раскладываем белки и желтки по отдельным емкостям. Присыпаем предыдущие ингредиенты тертым желтком.
-
Покрываем желтки майонезом, а поверх выкладываем тертую вареную морковь. Распределяем морковь максимально равномерным слоем.
-
Из белка формируем мордочку тигра: щеки и глазки. Берем чернослив, нарезаем его тонкими полосками и делаем тигру полоски, усы, глаза и нос. Салат подается на стол сразу после приготовления, но если у вас еще есть время до праздника, то салат можно накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник до нужного времени.
Приятного вам аппетита!
Раиса:
Отзыв написан 02 May 2023г. в 12:47
Действительно "царский" рецепт, приготовлено с душей, и наверное очень вкусно.
Думаю, этот рецепт стоит попробовать приготовить обязательно на Новый Год. Спасибо.
Лена:
Отзыв написан 21 Jan 2022г. в 06:00
Салат этот делала на Старый Новый год. Понравился гостям, съели до последней крошки. Конечно, салат вряд ли на повседневку, ну и чтобы его как следует "сложить", нужно все-таки иметь некоторую сноровку, с первого раз может не получиться или получится корявенько. Так что салат хорош, но нужно тренироваться в его приготовлении, факт. А так советую вполне его.
Вика:
Отзыв написан 30 Dec 2021г. в 03:57
Очень оригинально выглядит, как раз на новый год) Простые ингредиенты, которые и на другие салаты идут, ничего дополнительно покупать не придётся. Это самый простой рецепт в форме тигра, который я встречала. В повседневной жизни, конечно, такой салат я готовить не буду, тем более так формировать, а на этот новый год обязательно сделаю. Детям точно понравится. Только думаю, заменить майонез на сметану. Спасибо за идею.