Помидоры фаршированные шпротами
- 28 Декаб 2014
- 13243
- 3
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления помидоров фаршированных шпротами:
- помидоры - 6 шт.
- шпроты - 160 гр.
- огурец - 1 шт.
- луковица - 1 шт.
- горчица - 1 ч.л.
- яблочный уксус - 1 ч.л.
- укроп или петрушка - для украшения
- соль - по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Закуски на Новый год
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить помидоры фаршированные шпротами в домашних условиях, пошагово?
-
Закуска из помидор, фаршированных шпротами всегда получается вкусной и питательной. Промываем томаты в проточной воде, а затем срезаем с плодов верхние части. Берем чайную ложку, вынимаем из томатных плодов семена и небольшое количество мякоти. Подготовленную томатную мякоть нарезаем небольшими кубиками при помощи острого ножа. Следом очищаем репчатый лук, а затем измельчаем его при помощи терки с мелкими отверстиями.
-
Промываем огурцы в проточной воде, а затем нарезаем маленькими кубиками. Открываем консервы со шпротами, берем шесть рыбок и нарезаем их маленькими кусочками. Нарезанные огурцы перемешиваем с измельченным луком и измельченными шпротами. Добавляем в готовую массу столовый уксус, масло из консервов и горчицу. Перемешиваем ингредиенты до получения массы однородной по консистенции.
-
Ставим подготовленные томаты на сервировочное блюдо, наполняем их готовой массой. Поверх каждого томата выкладываем рыбку и украшаем закуску листьями свежей зелени, например, петрушки. Затем накрываем томаты срезанными верхними частями и подаем вкусную закуску под названием помидоры, фаршированные шпротами, к столу.
Приятного вам аппетита!
Fouaddjiar:
Отзыв написан 07 Apr 2023г. в 19:22
Здравствуйте,во-первых,спасибо автору за старания и рецепты,которыми вы с нами делитесь.По поводу этого рецепта-отличный вкус и простота приготовления.Попробовала и отказалась,кроме как спасибо автору.Советую читателям попробовать .
Фаина:
Отзыв написан 26 Mar 2021г. в 23:46
Делала фаршированные шпротами помидоры на день рождения сына. Хотелось попробовать какую-то новую закуску.Раньше фаршировала помидоры сыром с чесноком, не думала, что со шпротами может получится так вкусно.Спасибо!
Мария:
Отзыв написан 26 Nov 2016г. в 23:15
Скоро Новый год, поэтому решила подыскать подходящую закуску к столу. Приготовила помидоры фаршированные шпротами и осталась довольна новыми вкусами!