Мацони по-армянски

Рейтинг:
Мацони по-армянски - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления мацони по-армянски:

  • Молоко - 3 л
  • Простокваша - 3-5 ст.л.

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Блюда Армянской кухни

Страна рецепта: Армения

Поделись с друзьями:

Как приготовить мацони по-армянски пошагово в домашних условиях?

  1. Используем для приготовления блюда только коровье молоко, а также простоквашу.
  2. Доводим молоко до кипения, остужаем. Температура остывшего молока должна быть не более 40 градусов.
  3. Добавляем в молоко простоквашу.
  4. Убираем смесь в мультиварку и ставим время: 6 часов.
  5. Перед подачей на стол блюдо можно украсить нашинкованной зеленью.

Приятного вам аппетита!

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)