Мексиканский соус гуакамоле

гуакамоле мексиканский рецепт
Поделись с друзьями:

Национальная кухня: Мексика

Категория блюда: Блюда Мексиканской кухни

Теги: ,блюда из авокадо ,блюда из лайма ,блюда из лимонов ,блюда из лука ,блюда из перца чили ,блюда из помидор ,блюда из чеснока

Используемые ингредиенты для приготовления соуса гуакамоле:

  • Авокадо – 3 шт.;
  • Помидоры – 1 шт.;
  • Сок лайма (лимона) – 1/4 ст.;
  • Лук красный – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Перец чёрный;
  • Перец чили красный;
  • Петрушка;
  • Соль.

Как приготовить гуакамоле в домашних условиях?

Авокадо нарезаем вдоль, удаляем косточку.

Вынимаем мякоть и разминаем её до состояния пюре.

Добавляем в пюре чеснок и лук. После помидоры и зелень.

Поливаем всё соком лайма (его можно заменить соком обычного лимона).

Солим и добавляем перец.

Выкладываем в красивую тарелку и подаём на стол.

Мексиканское блюдо гуакамоле готово.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту мексиканское национальное блюдо - вегетарианский бурито


Похожие материалы:

Мексиканский соус гуакамоле отзывы (0)

Ваш отзыв: