Салат сальса
- 13 Сент 2016
- 4483
- 3
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления салата сальса из манго и папайи:
- манго – 1 шт.
- папайя – 1 шт.
- красный репчатый лук – 2 ст.л.
- чеснок – 1 ст.л.
- яблочный уксус – 1/4 ст.л.
- молотый душистый перец – 1/2 ч.л.
- соль – 1/2 ч.л.
- черный перец - 1/4 ч.л.
- черная смородина – 1 ст.л.
- листья кинзы – по вкусу
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Блюда Кубинской кухни
- Страна рецепта: Куба
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить салат сальса в домашних условиях, пошагово?
-
Берем манго и папайю, промываем плоды в проточной воде, очищаем. Нарезам мякоть экзотических фруктов небольшими кусочками-квадратиками. Для нарезки экзотических фруктов рекомендуется использовать острый нож, чтобы не превратить их мякоть в кашу. Перекладываем нарезанные фрукты в салатницу подходящего размера.
-
Берем репчатый лук, очищаем его от шелухи, измельчаем. Высыпаем измельченные две столовые ложки репчатого лука в миску с предыдущими фруктовыми кусочками, перемешиваем. Берем чеснок, очищаем его от шелухи, измельчаем при помощи острого ножа или специального чесночного пресса. Высыпаем измельченный чеснок в миску с предыдущими ингредиентами.
-
Поливаем ингредиенты яблочным уксусом. Далее в салатницу с салатом добавляем черный дробленный перец, молотый душистый горошек. Далее высыпаем в салат небольшое количество ягод черной смородины. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.
Берем кинзу, промываем в проточной воле, осушаем. Нарезаем листья кинзы кухонными ножницами, высыпаем подготовленный ингредиент в салатницу. Все ингредиенты хорошо перемешиваем меду собой и подаем ароматный и аппетитный салат к столу.
Приятного вам аппетита!
Маша:
Отзыв написан 31 Mar 2021г. в 21:22
Съедаешь порцию салата сальса из манго и папайи - и будто переносишься куда-то в тропики. Вся моя семья просто без ума от этого салата.У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники! Спасибо!
Катя:
Отзыв написан 02 Mar 2021г. в 13:11
Сочетание манго и папайи - одно из моих самых любимых. Салат сальса из манго и папаи очень вкусный. Вкус получается, конечно, немного необычным и непривычным для нас, однако изредка побаловать себя таким букетом экзотики все-таки стоит.
Оля:
Отзыв написан 26 Dec 2020г. в 23:19
Салат сальса из манго и папаи - чудесный экзотический фруктово-овощной салат с очень простым рецептом. Остроту сальсы можно варьировать сообразному собственному вкусу и привычкам. Оригинальный рецепт!