Слойки с начинками в духовке

Как приготовить слойки с начинками в духовке в домашних условиях, пошагово?

• Чтобы приготовить слойки с начинками в духовке необходимо предварительно разморозить тесто при комнатной температуре. Раскатываем подготовленное тесто, а затем разрезаем его на двенадцать равных квадратов. Примерно у вас должны получиться квадраты десять на десять сантиметров.

  

• На первые три квадрата выкладываем заранее нарезанные шампиньоны. Обратите внимание, что шампиньоны необходимо нарезать тонкими пластинами. Грибную начинку присыпаем по своему вкусу мелкой солью, а затем заворачиваем, плотно скрепляем конвертики.

  

• В следующие три тестовых квадрата выкладываем начинку из перемешанного измельченного вареного яйца и измельченного свежего зеленого лука. В данную начинку также добавляем соль по своему вкусу, а затем заворачиваем и скрепляем конвертики.

  

• Следующие три конверта будут содержать сырную начинку. Измельчаем сырное ассорти на терке со средними отверстиями, перемешиваем и выкладываем на тестовые заготовки. При использовании сырной начинки не стоит добавлять соль, хорошо добавить в эти конвертики измельченную зелень, состоящую из укропа и петрушки.

  

• Нарезаем ветчину маленькими кубиками, а затем измельчаем маринованные огурцы. Измельчить огурцы можно, например, при помощи теки с крупными отверстиями. Добавляем в начинку мелкую соль по своему вкусу и черный молотый перец. Хорошо перемешиваем начинку и выкладываем ее на раскатанные конвертики из теста. Также, стоит отметить, что в данную начинку можно добавить небольшое количество измельченного на терке сыра. Скрепляем конвертики плотными нажимами.

  

• Разогреваем духовой шкаф до температурного режима в 200-220 градусов. Раскладываем заготовки на подготовленный противень. Выпекаем слойки с начинками в духовке на протяжении двадцати минут, а затем подаем их к столу.

  

Приятного вам аппетита!