Форшмак классический

форшмак классический
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Рецепты Новогодних закусок

Теги: ,блюда из картофеля ,блюда из лимонов ,блюда из лука ,блюда из огурцов ,блюда из сметаны ,блюда из яблок ,блюда из яиц ,индейка

Используемые ингредиенты для приготовления форшмака классического:

  • Филе крупной индейки -1 шт.
  • 50 гр. зеленого яблока,
  • 1 ч. л. лимонного сока,
  • 50 гр. сливочного масла,
  • 3-4 пера зеленого лука,
  • 1 небольшой маринованный огурец,
  • 2 шт. небольшие отварные картофелины,
  • 2 яйца, сваренных вкрутую,
  • 50 гр. сметаны высокой жирности,
  • Свежемолотый черный перец,
  • 1 ч. л. сушеного укропа.

Как приготовить форшмак классический?

Яблоко очистить, натереть на крупной терке и перемешать с лимонным соком.

Филе сельди мелко порубить, перемешать с яблоком, сушеным укропом, протертыми через сито яйцами, натертым на мелкой терке репчатым луком и измельченным зеленым луком.

Картофель натереть на крупной терке, смешать с маслом, сметаной, мелкорубленым огурцом и черным перцем, очень тщательно перемешать.

Соединить обе заготовки, тщательно перемешать.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусный паштет из говяжьей печени.


Похожие материалы:

Форшмак классический отзывы (0)

Ваш отзыв: