Сельдь в горчичном соусе

Рейтинг:
Сельдь в горчичном соусе - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления сельди в горчичном соусе:

  • 1 большая сельдь пряного посола,
  • 1 красная луковица,
  • 1 чайная ложка лимонного сока,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • Черный молотый перец,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1 желток яйца сваренного вкрутую,
  • Веточки укропа.

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Рецепты Новогодних закусок

Поделись с друзьями:

Как приготовить сельдь в горчичном соусе?

Сельдь разделать на филе и нарезать на небольшие ломтики.

Горчицу смешать с половиной масла, растертым желтком и перемешать заправку с сельдью.

Другую половину масла соединить с лимонным соком и черным перцем и перемешать с нарезанным тонкой соломкой луком.

Красиво выложить сельдь на тарелку, сверху поместить лук, украсить веточками укропа.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту - салаты в виде порасенка

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)