Сельдь в горчичном соусе

сельдь +в горчичном соусе рецепт
Поделись с друзьями:

Категория блюда: Рецепты Новогодних закусок

Теги: ,блюда из горчицы ,блюда из лимонов ,блюда из лука ,блюда из рыбы ,блюда из сельди ,блюда из яиц

Используемые ингредиенты для приготовления сельди в горчичном соусе:

  • 1 большая сельдь пряного посола,
  • 1 красная луковица,
  • 1 чайная ложка лимонного сока,
  • 3 столовые ложки растительного масла,
  • Черный молотый перец,
  • 1 чайная ложка горчицы,
  • 1 желток яйца сваренного вкрутую,
  • Веточки укропа.

Как приготовить сельдь в горчичном соусе?

Сельдь разделать на филе и нарезать на небольшие ломтики.

Горчицу смешать с половиной масла, растертым желтком и перемешать заправку с сельдью.

Другую половину масла соединить с лимонным соком и черным перцем и перемешать с нарезанным тонкой соломкой луком.

Красиво выложить сельдь на тарелку, сверху поместить лук, украсить веточками укропа.

Приятного вам аппетита!

А вы знаете что такое грибы шиитаке? Полезные свойства грибов шиитаке и рецепты приготовления - грибы шиитаке


Похожие материалы:

Сельдь в горчичном соусе отзывы (0)

Ваш отзыв: