Суп из судака

Рейтинг:
Суп из судака  - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления супа из судака:

  • Судак — 1,5 кг.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 6-8 шт.
  • Сливки — 200 гр.
  • Укроп — 50 гр.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Вода – 1,5 – 2 л.

  • Время приготовления: от 20 минут

    После приготовления вы получите: 1-4 порции

    Категория блюда: Блюда Финской кухни

    Страна рецепта: Финляндия

    Автор рецепта:

    Поделись рецептом с друзьями:

    Как приготовить суп из судака?

    Подготовить ингредиенты для рыбного супа.

    Для этого судака почистить и нарезать мелкими кубиками, картофель средними кубиками, лук полукольцами или кольцами, морковь кружками.

    Укроп мелко порубить для подачи.

    Заложить картофель и морковь в кастрюлю и варить после закипания минут пятнадцать.

    Затем добавить лук и рыбу, варить десять минут.

    В практически готовый суп из судака добавить специи по вкусу, укроп и сливки, вновь довести до кипения и снять с огня.

    Подача может быть разной – с грибами, свежей зеленью или чем-то иным на ваше усмотрение и вкус.

    Приятного вам аппетита!

    Поставте свою оценку:
    Ваш отзыв:
    Фото



    Отзывы (0)