Суп со шпинатом

суп со шпинатом рецепт +с фото
Поделись с друзьями:

Национальная кухня: Турция

Категория блюда: Блюда Турецкой кухни

Теги: ,блюда из лука ,блюда из моркови ,блюда из помидор ,блюда из риса ,блюда из томатной пасты ,блюда из фарша ,блюда из шпината

Используемые ингредиенты для приготовления супа со шпинатом:

  • Листья шпината – 500 г;
  • Фарш – 150 г;
  • Оливковое масло – 75 г;
  • Лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Помидор – 4 шт.;
  • Томатная паста – 25 г;
  • Рис – 125 гр.
  • Перец;
  • Соль.

Как приготовить суп со шпинатом?

Турецкая кухня славится разнообразием своих супов.

Хотим предоставить вашему вниманию суп турецкий со шпинатом.

Полезный и легкий – он придется по вкусу и взрослым и детям. 

Сперва, следует нарезать лук, листья шпината, морковь.

Помидоры очистить от кожицы и мелко порезать.

Возьмите кастрюлю. На оливковом масле в ней следует обжарить лук до золотого цвета.

Далее добавить кружочки моркови, рис и фарш.

Фарш может быть любой. В течении 3-5 минут помешивать смесь на маленьком огне.

Хорошо промытый шпинат добавлять в емкость, при этом постоянно помешивать.

Огонь можно сделать сильнее и пару минут протушить.

Следующим шагом добавляем помидоры. А следом за ними разведенную в воде томатную пасту.

Можно долить в кастрюлю немного воды.

На этом этапе можно добавить ваши любимые специи и варить около 15 минут.

Следите за тем, чтобы суп прокипел.

Как только все ингредиенты будут готовы – блюдо можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Также вы можете приготовить по нашему рецепту турецкое блюдо - турецкие кефте.


Похожие материалы:

Суп со шпинатом отзывы (0)

Ваш отзыв: