Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Тушеное соевое мясо

Тушеное соевое мясо рецепт с фото пошагово
  • 12 Сент 2020
  • 2766
  • 1
  • 5

Ингредиенты используемые для приготовления тушеного соевого мяса: 

  • соевое мясо - 70 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчиков
  • соевый соус - 3 ст.л.
  • паприка - 1/2 ч.л.
  • хмели-сунели - 1/2 ч.л.
  • уцхо-сунели - 1/3 ч.л.
  • черный молотый перец - 1/3 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • масло оливковое - 1.5 ст.л.
  • мускатный орех - 1/3 ч.л.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вегетарианские вторые блюда
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: лук / паприка / соевое мясо / соевый соус / чеснок

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить тушеное соевое мясо в домашних условиях, пошагово?

  • Первым делом, чтобы приготовить тушеное соевое мясо, необходимо все ингредиенты из списка продуктов к этому рецепту разложить перед собой на рабочем столе.

    Тушеное соевое мясо
  • В глубокую миску выкладываем соевое мясо, заливаем его кипящей водой. Соевое мясо должно быть скрыто водой на 2-3 сантиметра. Вымачиваем соевое мясо в горячей воде на протяжении 10-15 минут.

    Спустя отведенное время сливаем использованную воду, а соевое мясо промываем в прохладной воде, а затем отжимаем руками.

    Тушеное соевое мясо
  • Берем репчатый лук, очищаем его от шелухи. Нарезаем репчатый лук полукольцами среднего размера.

    Следом за луком очищаем чеснок от шелухи. Пропускаем чеснок через чесночный пресс или нарезаем небольшими частями ножом.

    Тушеное соевое мясо
  • В пиале перемешиваем соевый соус и растительное масло. В готовую жидкость добавляем паприку, уцхо-сунели и хмели-сунели. Перемешиваем ингредиенты между друг другом. Добавляем в жидкость соль и черный молотый перец, перемешиваем. Обязательно добавляем в заправку мускатный орех и снова перемешиваем ингредиенты между друг другом.

    Тушеное соевое мясо
  • В большую миску перекладываем подготовленное соевое мясо. Высыпаем в эту же миску нарезанные полукольца репчатого лука и измельченный чеснок. Заливаем готовую смесь заправкой и тщательно перемешиваем ингредиенты между друг другом.

    Оставляем соевое мясо мариноваться специями и соевым соусом на протяжении минимум тридцати минут при комнатной температуре.

    Тушеное соевое мясо
  • Берем сковороду подходящего размера, ставим на плиту со средним огнем, разогреваем. Перекладываем на нее маринованное соевое мясо. Обжариваем соевое мясо до образования золотистой корочки и полного испарения маринада из сковороды. 

    Тушеное соевое мясо
  • Вливаем в сковороду чистую воду в небольшом количестве. Накрываем сковороду крышкой и оставляем соевое мясо тушиться на медленном огне на протяжении десяти минут. Периодически мясо перемешиваем столовой лопаткой.

    Тушеное соевое мясо
  • По своему желанию в готовое соевое мясо можно добавить любимые овощи, например, томаты, кусочки сладкого болгарского перца, или даже кабачки. Тушим блюдо до готовности овощей.

    Тушеное соевое мясо подаем к столу в горячем виде. Предварительно перед подачей готового блюда к столу его можно украсить листьями свежей зелени, выбранной по своему вкусу и желанию.

    Тушеное соевое мясо

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Тушеное соевое мясо:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Тушеное соевое мясо отзывы (1)

  1. Любовь Петровна:
    Отзыв написан 27 Apr 2021г. в 22:14

    Если соевое мясо правильно приготовить, то получится прекрасное постное блюдо, похожее на настоящее мясное.Гуляш получается вкусным, ароматным и сытным.Если приготовить с грибами, соевое мясо приобретет вкус грибов.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.