Адрак чай. Имбирный чай

Имбирный чай с лимоном и медом - рецепт с фото - рецепт приготовления с фото

Используемые ингредиенты для приготовления:

  • 5 чашек (1,2 л) воды
  • 3 ст. л. мелко натертого свежего имбиря
  • 6 ст. л. сахара или 5 ст. л. меда
  • щепотка молотого черного перца
  • 4 ст. л. лимонного или апельсинового сока
  • нарубленные листья мяты (по желанию)

Категория блюда: Блюда Индийской кухни

Страна рецепта: Индия

Поделись с друзьями:

Как приготовить Адрак чай, имбирный чай?

Имбирный чай - замечательный тонизирующий напиток. Если вы хотите подавать его как прохладительный напиток, добавьте кубики льда, еще немного сахара, лимонного сока и положите в него нарезанные листья мяты.

Доведите воду до кипения, бросьте в нее натертый имбирь и снимите с огня. Если вы хотите использовать имбирный чай как лекарство при простуде, кипятите его 10 мин с открытой крышкой.

Если вместо свежего имбиря вы используете молотый сухой, уменьшите его количество вдвое и держите воду на медленном огне около 20 мин. Добавьте сахар или мед в смесь и растворите. Процедите, стараясь выжать из имбиря как можно больше жидкости. Добавьте перец и лимонный (или апельсиновый) сок. Подавайте горячим.

Время приготовления -20 мин.

Ваш отзыв:

Отзывы (0)