Авокадо с креветками
- 06 Янв 2016
- 7096
- 3
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления авокадо с креветками в лодочке от авокадо:
- авокадо - 1 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- очищенные креветки - 12-14 шт.
- перепелиные яйца - 8 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- апельсин - 0,5 шт.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Блюда Португальской кухни
- Страна рецепта: Португалия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: авокадо / апельсин / креветки / помидор / яйца
Как приготовить авокадо с креветками в домашних условиях, пошагово?
-
Приготовление блюда необходимо начинать с процесса приготовления заправки. В миске подходящего размера перемешиваем апельсиновый сок и свежее оливковое масло. Добавляем в заправку соль и черный молотый перец по своему вкусу. Перемешиваем ингредиенты до однородной консистенции.
-
Отвариваем куриные яйца до готовности, остужаем, а затем очищаем. Нарезаем вареные куриные яйца на равные половины. Берем томаты, промываем их в проточной воде, также, как и куриные яйца разрежаем на две равные половины. Отвариваем до готовности креветки. Готовые и остывшие креветки нарезаем на две равные части.
-
Берем авокадо, промываем его в проточной воде. Очищаем плод авокадо от кожуры. Обратите внимание, что кожуру от авокадо необходимо оставить для дальнейшего украшения блюда. Мякоть авокадо нарезаем небольшими брусочками.
-
Перемешиваем все нарезанные ингредиенты в миске до равномерного распределения продуктов между собой. Готовую смесь выкладываем в подготовленную кожуры авокадо, по своему вкусу поливаем блюдо готовой заправкой и подаем к столу.
Приятного вам аппетита!
Вика:
Отзыв написан 17 Dec 2020г. в 21:34
Оригинальная подача салата с авокадо, креветками и помидорами. Это простой и очень быстрый рецепт совершенно чудесного салата с креветками и авокадо. Салат очень вкусный и полезный, минимум калорий!!!
Елена:
Отзыв написан 20 Sep 2020г. в 23:42
Я очень люблю все, что связано с креветками, и поэтому обязательно попробую приготовить авокадо с креветками по этому рецепту. Нужно только найти спелое авокадо. Должно быть вкусно. Оставляю себе в закладках! Ждите отзыв)
Тамара:
Отзыв написан 24 Nov 2019г. в 11:53
Вот то блюдо, которое у меня ассоциируется со средиземноморской диетой и вообще отдыхом. Дома готовить, конечно, не буду, но в ресторане поищу.