Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Крем-суп из шпината

Крем-суп из шпината рецепт с фото пошагово
  • 23 Сент 2020
  • 1461
  • 0
  • 0

Ингредиенты используемые для приготовления крем-супа из шпината: 

  • шпинат замороженный - 200 гр.
  • картофель - 1 шт.
  • сливки - 250 мл.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец - по вкусу
  • сухарики – по вкусу
  • зелень - по вкусу

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вегетарианские супы
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: картофель / крем-суп / лук / сливки / суп-пюре / сухарики / шпинат

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить крем-суп из шпината в домашних условиях, пошагово?

  • Крем-суп из шпината готовится из свежего или замороженного шпината. Если используется замороженный шпинат, то его необходимо предварительно выложить на тарелку и разморозить при комнатной температуре.

    Крем-суп из шпината
  • Очищаем картофельные плоды от кожуры, затем промываем их в проточной воде. Осушаем картофельные плоды, удаляя лишнее количество крахмала. Нарезаем картофель небольшими кубиками.

    Крем-суп из шпината
  • Берем кастрюлю подходящего размера, наливаем в нее необходимого количества чистой и холодной воды. Добавляем в кастрюлю картофельные кубики, нарезанный репчатый лук. Также на этом этапе добавляем в кастрюлю лавровый лист.

    Ставим кастрюлю на плиту и варим до готовности на протяжении примерно двадцати минут.

    Крем-суп из шпината
  • Спустя указанное время убираем из кастрюли лавровый лист. Тут же добавляем размороженный шпинат, перемешиваем ингредиенты между собой. Доводим суп до кипящего состояния, а затем оставляем суп вариться еще на протяжении четырех минут на медленном огне.

    Добавляем в суп мелкую соль и черный молотый перец, перемешиваем специи с овощами и бульоном.

    Крем-суп из шпината
  • Снимаем кастрюлю с супом с плиты. Берем погружной блендер и измельчаем ингредиенты в супе до однородной консистенции. Консистенция супа должна быть похожей на пюре.

    Крем-суп из шпината
  • Выливаем в кастрюлю с супом-пюре сливки. Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой. Нагреваем суп-пюре до желаемого температурного режима.

    Крем-суп из шпината
  • Украшаем крем-суп из шпината со сливками по своему вкусу измельченными листьями свежей зелени и сухариками. Подаем готовый суп к столу в теплом или горячем виде.

    Крем-суп из шпината

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Крем-суп из шпината:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Крем-суп из шпината отзывы (0)

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.