Курица со сладким перцем и соевым соусом

Рейтинг:
Отзывов: 2. Написать отзыв

20 Авг 2014
2682
2
5

Используемые ингредиенты для приготовления курицы со сладким перцем и соевым соусом:

болгарский перец – 3 шт.
филе куриной – 400 гр.
мед – 70 гр.
соевый соус – 2 ст.л.
яблочный уксус – 2 ст.л.
рубленный имбирь – 3 ст.л.
чеснок – 3 зубчика
зелень (по вкусу) – 1 пучок

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет

Таблица мер и весов

Общая информация:

Кол-во порций: 3 порции
Время приготовления: от 35 минут
Категория: Вторые блюда из мяса птицы
Страна рецепта: Россия
Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: болгарский перец / имбирь / курица / соевый соус / чеснок

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить курицу со сладким перцем и соевым соусом в домашних условиях, пошагово?

Нарезаем куриное филе тонкими полосками.
Морковь очищаем от кожуры и нарезаем тонкой соломкой.
Как можно мельче измельчаем чеснок и имбирь, также можно использовать мелкую терку.
В небольшой емкости смешиваем соевый соус и мед до однородного состояния. Добавляем яблочный уксус.
Обжариваем куриное филе на растительном масле. Для этого используйте сильный огонь. Время приготовления – 3 минуты.
Выкладываем готовое филе на плоскую тарелку.
На сковороде обжариваем морковь, добавляя в нее измельченный чеснок и имбирь. Обжариваем ингредиенты в течение 60 секунд.
Добавляем в сковороду перец и жарим еще 3-4 минуты.
Поливаем ингредиенты соусом, добавляем куриное филе. Жарим блюдо до готовности, в процессе соус должен полностью испариться.
Перед подачей к столу блюдо украшаем дольками сладкого перца и зеленью по своему вкусу.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Курица со сладким перцем и соевым соусом:

Отзывы

Курица со сладким перцем и соевым соусом отзывы (2)

Полина:
Отзыв написан 10 Apr 2021г. в 22:13

Предпочитаю готовить быстрые, простые и легкие блюда из доступных продуктов.Сегодня попробовали приготовить курицу со сладким перцем. Получилось ну очень, очень вкусно. Курица приготовленная в соевом соусе - невероятно ароматное и вкусное блюдо.
Марья:
Отзыв написан 09 Jan 2020г. в 12:34

Правду говорят – все гениальное – просто! Вот и с этим рецептом точно также, без труда получается вкусное блюдо, осталось только гарнир к нему подать. Причем гарнир то любой подходит – рис, овощи, каши, картофель.