Сладкий творожный пирог из лаваша

Рейтинг:
Отзывов: 2. Написать отзыв

28 Апр 2014
3725
2
4

Используемые ингредиенты для приготовления сладкого творожного пирога из лаваша:

лаваш – 200 гр.
яйцо – 4 шт.
сметана – 100 гр.
творог – 400 гр.
сахар – 5 ст.л.
сливочное масло – 25 гр.

Таблица мер и весов

Общая информация:

Кол-во порций: 3 порции
Время приготовления: от 35 минут
Категория: Рецепты пирогов
Страна рецепта: Россия
Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: лаваш / сметана / творог / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить сладкий творожный пирог из лаваша в домашних условиях, пошагово?

Общую массу творога делим на две равные части.
Каждую часть смешиваем с сахаром в равном количестве.
Добавляем к каждой творожной части по одному яйцу.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем, масса в процессе должна получиться однородной.
По вкусу в творожную массу можно добавить любимые ингредиенты, например, лимонную цедру или корицу. Так десерт получится ароматным. Кроме того, можно добавить изюм или ванилин.
Берем лаваш и раскладываем его на столе.
На поверхность лаваша выкладываем небольшие кусочки сливочного масла.
Намазываем первую творожную часть на лаваш.
Сворачиваем лаваш в рулет.
Такой же процессе повторяем со второй частью творога и лаваша.
Готовим заливку: смешиваем два яйца и сметану. При необходимости добавляем к смеси 2 чайных ложки сахарного песка.
Рулеты выкладываем в подготовленную форму.
Рулеты поливаем заливкой.
Выпекаем пирог в течение получаса при температуре 200 градусов.

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Сладкий творожный пирог из лаваша:

Отзывы

Сладкий творожный пирог из лаваша отзывы (2)

Люда:
Отзыв написан 06 Mar 2021г. в 16:27

Как просто готовится этот сладкий творожный пирог из лаваша! Во-первых, ингредиенты не дорогие, к тому же можно быстро сделать вкусный десерт к чаю, когда гости на пороге. Детям понравилось. Ну мы еще и творог любим.
Ольга:
Отзыв написан 05 Nov 2019г. в 15:20

Я пока как то себе слабо представляю, а что должно получиться? Из чего у нас должен получиться пирог? Судя по ингредиентам – это обычный творожник выйдет, просто на подложке из лаваша.