Сладкий творожный пирог из лаваша

Как приготовить сладкий творожный пирог из лаваша в домашних условиях, пошагово?

• Если хочется чего-то необычного и вкусного к вечернему чаю, то сладкий творожный пирог из лаваша – это ваш идеальный вариант. Первым делом все ингредиенты из списка продуктов раскладываем перед собой на рабочем столе. Далее руками разминаем творог. Добавляем в творог куриные яйца и соль по своему вкусу. Перемешиваем ингредиенты между собой до получения массы однородной по консистенции.

  

• Раскручиваем листы лаваша, смазываем их достаточным количеством сливочного масла. Не забываем, что сливочное масло необходимо заблаговременно достать из холодильника, чтобы оно согрелось до комнатной температуры. Выкладываем на слой из сливочного масла начинку из творога. Сворачиваем лаваш в форму рулета.

  

• Берем форму для выпекания, смазываем ее дно и стенки сливочным маслом. Выкладываем в форму для выпекания свернутые лаваши как на фотографии к этому рецепту.

  

• Далее приступаем к процессу приготовления заливки. Соединяем в небольшой миске куриные яйца и сметану. Хорошо перемешиваем ингредиенты до получения массы однородной по консистенции. Поливаем готовой заливкой рулеты. Ставим в разогретый духовой шкаф до температуры в 180 градусов, форму с заготовкой. Выпекаем рулеты на протяжении сорока минут при указанном температурном режиме.

  

• Вынимаем из духового шкафа выпечку, немного остужаем и перекладываем на сервировочное блюдо. Сладкий творожный пирог из лаваша готов к подаче на стол. 

  

Приятного вам аппетита!