Закуска с хлебцами
- 21 Янв 2021
- 3600
- 1
- 5
Ингредиенты используемые для приготовления закуски с хлебцами:
- хлебцы – 10 шт.
- сыр творожный – 100 гр.
- семга – 100 гр.
- листья салата – 5 шт.
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Закуски к пиву
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Рецепты из ингредиентов: листья салата / рыба / семга / сыр
Как приготовить закуску с хлебцами в домашних условиях, пошагово?
-
Если в холодильнике уже имеется заготовка для будущей закуски с хлебцами, то вы моментально подадите на стол настоящий деликатес. Берем выбранные для приготовления закуски хлебцы. Раскладываем их на разделочную доску или плоскую сервировочную тарелку. На каждый хлебец намазываем небольшое количество творожного сыра. В общей сложности вы должны потратить не более 50 грамм сыра, то есть половину от указанного в ингредиентах объема.
Накрываем хлебцы пищевой пленкой и убираем в холодильник на 10-12 часов, то есть на всю ночь. Таким образом получится добиться полноценной пропитки каждого хлебца.
-
Достаем пропитанные творожным сыром хлебцы, снимаем пищевую пленку, выкидываем ее, она больше не пригодится. Повторно достаем творожный сыр и смазываем вторым слоем наши хлебцы. Обратите внимание, что для приготовления данной закуски успешно можно использовать самые разнообразные творожные сыры, например, со вкусом зелени или креветок.
-
Для приготовления аппетитной закуски берем слабосоленую семгу, нарезаем ее пластинками или полосками на свое усмотрение. Раскладываем подготовленные кусочки семги на хлебцы. Закуска на хлебцах, рецепт которых сейчас перед вами готовится с использованием слабосоленой семги, но также можно использовать и другие варианты, например, лосось, форель и прочие.
-
Далее на каждый хлебец выкладываем салатный лист. Предварительно салатные листья промываются в проточной воде, осушаются. Далее скручиваем хлебец в виде рулета, аккуратно прижимая начинку к каждому слою хлебца. Разрезаем рулет вдоль так, чтобы получилось две равные части. Скрепляем при помощи декоративной шпажки или деревянной зубочистки.
-
Закуска с хлебцами и творожным сыром готова к подаче на стол. Такое блюдо не оставит равнодушным никого, ваши гости обязательно попросят добавку, будьте к этому готовы.
Приятного вам аппетита!
Maha:
Отзыв написан 25 Mar 2023г. в 15:20
Это один из самых вкусных рецептов, которые любят мой муж и дети.
Я готовлю его по вашему методу, и он очень хорошо работает
Он подходит для праздников и мероприятий, так как это легкая в приготовлении закуска.
И очень вкусно рядом с водкой или пивом
Я люблю добавлять в него сыр, это придает ему особый вкус