Рулетики из крабовых палочек с начинкой

Как приготовить рулетики из крабовых палочек с начинкой в домашних условиях, пошагово?

• Всего за полчаса вы можете приготовить удивительную домашнюю закуску, которая станет настоящим шедевром вашего застолья. Крабовые рулетики с начинкой получаются сытными. Начинку начинаем готовить первым делом. Берем сыр твердого сорта, измельчаем его при помощи терки с мелкими отверстиями.

  

• Выкладываем готовый сыр на подготовленную тарелку. Отвариваем куриные яйца до готовности в слегка подсоленной воде. Остужаем, опустив их в емкость с холодной проточной водой.

  

• Очищаем остывшие яйца от скорлупы. При необходимости споласкиваем очищенные куриные яйца водой, чтобы снять с поверхности мелкие частицы скорлупы.

  

• Яйца измельчаем при помощи терки с мелкими отверстиями.

  

• Высыпаем тертую яичную массу в тарелку к измельченному сыру.

  

• Рецепт крабовых рулетиков содержит в своем составе также и зелень, которую нужно использовать только свежую, а не замороженную. Промываем в проточной холодной воде выбранную зелень. Оптимально использовать для приготовления блюда зелень укропа, но можно заменить ее в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Осушаем зелень, а затем нарезаем на довольно мелкие части.

  

• Измельченную зелень добавляем в тарелку с предыдущими ингредиентами.

  

• Выбираем головку чеснока этого сезона, отделяем от нее необходимое количество зубчиков. Очищаем зубчики чеснока от шелухи. При помощи специального пресса выдавливаем чеснок прямо на тарелку с предыдущими ингредиентами. Обратите внимание, что чеснок в данную закуску добавляется исключительно по своему вкусу и желанию.

  

• Добавляем к ингредиентам в тарелке майонез по своему вкусу, а затем тщательно перемешиваем состав закуски. Майонез должен равномерно распределиться между всеми ингредиентами.

  

• Берем упаковку с крабовыми палочками.

  

• Открываем упаковку, достаем палочки на разделочную доску, снимая с каждой штуки упаковочную пленку. Обратите внимание, что приобретать для приготовления питательной и вкусной закуски нужно только те палочки, у которых хороший срок годности.

  

• Каждую палочку раскручиваем. На этом этапе крабовые палочки должны быть комнатной температуры, иначе «полотно» разорвется.

  

• Поверх раскатанной крабовой палочки раскладываем приготовленную начинку, распределяем равномерно по всей поверхности.

  

• Обратно сворачиваем крабовую палочку в виде рулета.

  

• Плотно не прижимаем начинку к поверхности крабовых палочек.

  

• Готовые крабовые рулетики переносим на сервировочную тарелку.

  

• Готовые рулеты нарезаем порционными кусочками. Рулетики из крабовых палочек готовы к подаче на стол, они достойно украсят любое застолье своими вкусами и ароматами.  

  

Приятного вам аппетита!