Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Крем из манго

Крем из манго рецепт с фото пошагово
  • 06 Янв 2016
  • 1516
  • 1
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления крема из манго:

  • манго – 1 шт.
  • молоко – 500 мл.
  • сахар – 1 стакан
  • сливочное масло – 60 гр.
  • мука – 3 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Блюда Кубинской кухни
  4. Страна рецепта: Куба
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: манго / молоко / мука / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить крем из манго в домашних условиях, пошагово?

  • Берем спелый и сочный плод манго, промываем его в проточной воде, очищаем от кожуры. Далее мякоть манго измельчаем при помощи блендера и добавляем сахарный песок. Хорошо взбиваем ингредиенты до получения однородной консистенции и состояния пюре.

    Крем из манго
  • Берем небольшую кастрюлю, разбиваем в нее куриное яйцо. Добавляем к куриному яйцу предварительно просеянную через сито муку. Далее добавляем в кастрюлю столовую ложку сахарного песка. Хорошо взбиваем ингредиенты при помощи металлического венчика до максимально однородной массы.

    Крем из манго
  • Далее перекладываем пюре из манго в массу из муки. Далее тщательно взбиваем ингредиенты при помощи металлического венчика также до однородной консистенции.

    Крем из манго
  • Берем молоко, доводим его до кипящего состояния, немного остужаем при комнатной температуре. Далее аккуратной и тонкой струйкой вливаем теплом молоко в готовую массу. Не забываем в процессе смешения масс перемешивать их металлическим венчиком. Если вы не будете масс перемешивать, то яйцо под воздействием теплого молока начнет сворачиваться, а этого допустить нельзя.

    Крем из манго
  • Ставим емкость с будущим кремом на плиту со слабым огнем. Варим крем до густоты при постоянном помешивании. Далее снимаем кастрюлю с кремом с плиты и остужаем при комнатной температуре.

    Крем из манго
  • Манговый десерт можно подавать к столу в остывшем виде.

    Крем из манго

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Крем из манго:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Крем из манго отзывы (1)

  1. Наталья:
    Отзыв написан 09 Dec 2021г. в 22:15

    Делала все точно по рецепту уже два раза.
    Получается восхитительно и очень красиво.Изысканный,деликатный и романтический десерт.Крем из манго-экзотическая начинка, которая приведет в восторг любого гурмана! Просто божественный вкус!Спасибо!

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.