Овощное рагу с куриным филе
- 20 Сент 2014
- 6442
- 4
- 5
Используемые ингредиенты для приготовления овощного рагу с куриным филе:
- куриное филе - 400 гр.
- луковица - 2 шт.
- болгарский перец - 2 шт.
- растительное масло - для жарки
- ветчина - 300 гр.
- острая томатная паста - 1 стакан
- зелень - по вкусу
- соль - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вторые блюда из мяса птицы
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить овощное рагу с куриным филе в домашних условиях, пошагово?
- Для приготовления нашего рагу почистим репчатый лук, помоем его и болгарский перец. Перец очистим от семечек и плодоножки.
- Режем лук мелкими кубиками, а перец небольшими брусочками.
- Выкладываем это на сковороду с растительным маслом и обжариваем в течение нескольких минут.
- Затем режем тонкими брусочками ветчину и куриное филе, предварительно тщательно промытое.
- Добавляем их к овощам на сковороду и обжариваем еще 5-7 минут, периодически помешивая.
- Солим и перчим по вкусу, а потом вливаем томатный соус и тушим до готовности под закрытой крышкой на среднем огне, не забывая помешивать.
- Подают на стол рагу, посыпав его мелкорубленой зеленью.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Овощное рагу с куриным филе:
Овощное рагу с куриным филе отзывы (4)
Похожие рецепты
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Любава:
Отзыв написан 10 Mar 2021г. в 21:59
Овощное рагу с куриным филе — это полезный обед на основе свежих овощей и мяса.Состав овощей можно менять, получая новый вкус.Я еще очень люблю добавлять в рагу баклажаны, очень сочное получается.Спасибо за рецепт!
Марина:
Отзыв написан 03 Dec 2020г. в 11:15
Овощное рагу с курицей выручит вас в любой ситуации, ведь для его приготовления используются самые доступные продукты. Куриные грудки в овощном рагу пропитываются такими ароматами... Блюдо получается очень ароматным и аппетитным. Попробуйте!
Алла:
Отзыв написан 14 Nov 2020г. в 18:50
Овощное рагу с куриным филе - сытно, вкусно и не очень калорийно! Это довольно простой рецепт, ничего сложного в приготовлении. Овощное рагу с курицей — это полезный обед на основе свежих овощей и мяса
Надя:
Отзыв написан 09 Jan 2020г. в 12:27
Обожаю рагу с курицей – легкое и диетическое блюдо, да и готовиться просто. Я, правда, овощей люблю больше, по этому кладу еще морковь и томаты.