Лосось тушеный

Используемые ингредиенты для приготовления лосося тушеного:

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет

Общая информация:

Рецепты из ингредиентов: лосось / рыба

Как приготовить лосось тушеный в домашних условиях, пошагово?

Лосось тушеный, рецепт простой, который порадует ваших близких. Приготовьте и вы это вкусное блюдо лосось тушеный по нашему рецепту и вы не пожалеете!
Положить в кастрюлю 50-100 гр. масла, влить 1 стакан бульона, положить вычищенную и посоленную лососину куском или нарезанную на ломтики, прибавить 1 лавровый лист и тушить под крышкой на малом огне, до готовности.
Облить соусом бешамель или голландским соусом.

Приятного вам аппетита!

Алена:
Отзыв написан 08 Apr 2021г. в 13:25

Я чаще всего готовлю рыбу на пару в мультиварке- это самый простой вариант приготовления. Но рыбка суховата получается, приходится к ней еще и соус готовить. В вашем рецепте лосось тушеный очень нежный и сочный получился! спасибо!
Наталия:
Отзыв написан 24 Aug 2020г. в 23:06

Спасибо за интересный рецепт. Раньше всегда тушила лосося в сливках, на крайний случай в молоке повышенной жирности. Про бульон не знала и не слышала. Попробовала потушить на бульоне, рыбка получилась нежная и ароматная. На мой взгляд, конечно, отличается от вкуса тушеного в сливках. Не в коем случае не хуже, просто вкус другой, более насыщенный, рыбный что-ли)