Спагетти с горбушей в сливочном соусе

Как приготовить спагетти с горбушей в сливочном соусе в домашних условиях, пошагово?

1. Итак, сначала поставьте спагетти вариться. Чтобы не солить их перед подачей, советуем сделать это, пока они варятся. Можете просто подсолить немного воду. Из-за этого и спагетти получатся подсоленные.
2. Пока варятся спагетти, можно заняться рыбой и соусом. Возьмите рыбу и отделите ее от костей. Пока вы будете ее отделять, то кусочки рыбы получатся совсем небольшие. В этом ничего страшного нет. Наоборот, блюдо станет более однородным.
3. Возьмите сковороду и высыпьте туда всю рыбу. Масло не добавляйте. Добавьте специи и немного соли. Пусть рыба немного поджарится. Кусочки при этом станут сухими.
4. Влейте к рыбе сливки. Пусть соус томится еще 15 минут.
5. Тем временем ваши спагетти совсем сварятся. Нужно слить с них воду и разложить по тарелкам. Раскладывайте спагетти так, чтобы потом на них сверху было удобно полить соус.
6. В каждую порцию положите по паре ложек соуса с рыбой. Украсьте зеленью. Мешать блюдо при этом не надо. Это могут вполне сделать ваши гости.

Приятного вам аппетита!