Сижки жареные

Рейтинг:
Сижки жареные - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовения сижек жареных:

  • Сижки - 500 гр.
  • Мука - 150 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Панировочные сухари - 100 гр.
  • Соль - по вкусу

Время приготовления: 35 минут.

Категория блюда: Вторые блюда из рыбы

Поделись с друзьями:

Как приготовить сижки жареные?

Очистить порционные сижки, вымыть и обсушить в салфетке, посыпать снаружи и внутри солью, перцем и мукою, обвалять в яйце и сухарях.

Положить брюшком вниз в подрумяненный жир или масло, поджарить со всех сторон.

Подаются с жареным картофелем, салатом с огурцами.

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту такое вкусное блюдо, как - котлеты из судака

Поставте свою оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Отзывы (0)