Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Сиг жаренный на сковороде

Сиг жаренный на сковороде рецепт с фото пошагово
  • 18 Декаб 2014
  • 14544
  • 1
  • 5

Ингредиенты используемые для приготовения сига жаренного на сковороде:

  • сиг - 1 шт.
  • мука - 50 гр. для панировки
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - для жарки
  • СМЧП - по вкусу (приправа)

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Вторые блюда из рыбы
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: блюда в кляре / мука / рыба / сиг

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить сига жаренного на сковороде в домашних условиях, пошагово?

Для приготовления блюда стараемся выбрать свежую рыбу среднего размера. Рыбу размораживаем при комнатной температуре, промываем под проточной водой, выкладываем на бумажное полотенце и обсушиваем. Если используется крупная рыба, то ее нужно порезать на порционные кусочки. очищаем рыбу: удаляем голову, плавники, хвост, достаем внутренности,а  также счищаем чешую. 

сиг жареный

Нарезаем тушку рыбы на порционные кусочки. 

жареный сиг

Готовим панировку: смешиваем в небольшой тарелке просеянную муку, авторскую приправу, в которой преимущественно содержится черный молотый перец и соль. Данные ингредиентыдобавляются по своему вкусу. Хорошо обваливаем каждый рыбный кусочек в готовой панировке.

сиг жареный в панировке

Разогреваем сковороду, наливаем на нее растительное масло, обжариваем рыбные кусочки до образования золотистой корочки. С каждой стороны рыбу обжариваем примерно в течение 10 минут. 

жареный сиг в домашних

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Сиг жаренный на сковороде:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Сиг жаренный на сковороде отзывы (1)

  1. Милана:
    Отзыв написан 27 Apr 2021г. в 20:25

    Жареный на сковороде сиг – это вкусная и очень ароматная рыба, которую можно подавать даже на праздничный стол. Рыбка получается очень нежная, она еще и очень полезная.Таким блюдом можно угостить даже деток .

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.