Хлеб с солодом в хлебопечке
- 27 Окт 2020
- 2013
- 0
- 0
Ингредиенты используемые для приготовления хлеба с солодом в хлебопечке:
- пшеничная мука – 420 гр.
- ржаной солод – 2 ст.л.
- вода - 300 мл.
- дрожжи – 1.25 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- мед – 1 ст.л.
- подсолнечное масло – 2 ст.л.
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Рецепты хлеба
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить хлеб с солодом в хлебопечке в домашних условиях, пошагово?
- Наливаем в контейнер хлебопечки теплую воду, добавляем мед. Ингредиенты тщательно болтаем.
- Насыпаем в контейнер ржаной солод и растительное масло.
- Просеиваем прямо в контейнер пшеничную муку, насыпаем соль и сухие активные дрожжи.
- Выбираем режим под названием «Основной». Первые 10 минут крышку хлебопечки не нужно закрывать. В это время происходит замешивание теста, а это значит, что можно регулировать количество насыпанной муки, при необходимости добавляйте ее небольшими порциями. Со стенок силиконовой лопаткой соскабливаем тесто к основному колобку.
- Закрываем крышку хлебопечки и оставляем хлеб готовиться до характерного звукового сигнала об окончании программы. Время приготовления хлеба с солодом составляет 3 часа.
Приятного вам аппетита!
