Хлеб амарантовый

Как приготовить хлеб амарантовый в домашних условиях, пошагово?

• Хлеб амарантовый – это интересная домашняя выпечка, которая придется по вкусу даже самым привередливым критикам. Первым делом в глубокой миске разбиваем куриные яйца, добавляем к ним мелкую соль в указанном количестве и тщательно взбиваем ингредиенты при помощи металлического венчика до образования пышной пены.

  

• Далее в готовую жидкую массу высыпаем пекарский порошок и добавляем творог. Перемешиваем ингредиенты между друг другом до равномерного их распределения. Просеиваем муку через сито и также высыпаем в емкость для приготовления теста.

  

• Берем противень, выстилаем на нем лист пергаментной бумаги, перекладываем на него готовое тесто, предварительно присыпав поверхность небольшим количество также просеянной муки. Формируем хлеб и ставим в тщательно прогретую духовку на полчаса.

  

• Спустя отведенное время вы заметите, что поверхность хлеба приобрела румяный оттенок и образовалась на поверхности хрустящая корочка. Выпекаем хлеб еще на протяжении тридцати минут при температурном режиме в 180 градусов. Готовый хлеб вынимаем из духового шкафа и остужаем при комнатной температуре. Затем остывший хлеб амарантовый подаем к столу, наслаждаемся его неповторимым вкусом и сказочным ароматом.

  

Приятного вам аппетита!