Запеканка с курицей и спаржей
- 04 Апр 2014
- 11061
- 2
- 4
Используемые ингредиенты для приготовления запеканки с курицей и спаржей:
- макароны-спиралек - 350 гр.
- стебли спаржи - 300 гр.
- грибной соус - 600 гр.
- молоко - 250 мл.
- подсолнечное масло - 1 ст.л.
- тонко нарезанные куриные грудки - 375 гр.
- твердый сыр - 125 гр.
Общая информация:
- Кол-во порций: 3 порции
- Время приготовления: от 35 минут
- Категория: Вторые блюда из мяса птицы
- Страна рецепта: Россия
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить запеканку с курицей и спаржей в домашних условиях, пошагово?
- Разогрейте духовку до 200 °С.
- Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, за 3 минуты до готовности добавив спаржу. После добавления спаржи посолите макароны и варите еще минуты 3-4.
- Как только все приготовится, полностью слейте жидкость. Остудите макароны со спаржей. Чтобы они не слипались, промойте их холодной водой или во время варки добавьте ложечку подсолнечного масла прямо в воду.
- Нагрейте грибной соус и молоко в сковороде. Дождитесь, пока молоко начнет закипать. Как только это произойдет, положите спаржу с макаронами в сковороду.
- В отдельной сковороде нагрейте масло на сковороде и обжаривайте в нем нарезанные куриные грудки 8-10 минут. Мясо надо посолить и поперчить по вкусу.
- Затем необходимо взять противень и выложить на него готовые грудки. Прямо на них выложите макароны и спаржу. Сверху присыпьте тертым сыром.
- Запекайте 10 минут при температуре 180 градусов до образования красивой корочки.
- Как только блюдо приготовится, извлеките его сразу из духовки и дайте немного постоять. Подавать блюдо нужно порционно, присыпав свежей зеленью. Особенно хорошо здесь будет выглядеть зеленый лук. Блюдо само по себе нежное, а лук создаст небольшую горчинку. Также можно подать к блюду нежный или острый соус. Каждый гость сможет выбрать то, что ему больше подойдет по вкусу и предпочтениям.
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт Запеканка с курицей и спаржей:
Запеканка с курицей и спаржей отзывы (2)
Похожие рецепты
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Авторизация на сайте
Вы можете авторизоваться на сайте через:
GoogleYandexVkontakte
Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.
Анна:
Отзыв написан 08 Feb 2022г. в 22:51
Я поддержу предыдущего комментатора и соглашусь, что лучше не мешать молоко с грибами, а заменить молоко сливками или сухими сливками, разбавленными в стакане с водой. Рецепт вроде неплохой, но есть моменты странноватые и не очень понятные.
Тася:
Отзыв написан 12 Jan 2020г. в 13:24
Такой необычный набор продуктов.. Лишь одно меня смущает, это смесь молока и грибного бульона… я бы заменила молоко на сливки.