Жареные раки

Как приготовить жареных раков в домашних условиях, пошагово?

• Вкуснейшие, аппетитные и ароматные жареные раки рецепт с фото – это настоящий деликатес, который легко и просто можно приготовить в домашних условиях. Если для приготовления данного блюда вы будете использовать раков небольшого размера, то их стоит использовать целыми.

  

• Раки жареные рецепты, которых многочисленны и разнообразны, готовятся с обязательным промыванием речного продукта. Выкладываем раков в дуршлаг, а затем промываем их проточной холодной водой. Важно промыть раков так, чтобы на них не было мусора.

  

• Для приготовления данного блюда потребуется использование глубокой сковороды. В нее наливаем соусы и перемешиваем их до однородного состояния. Первым делом в сковороду наливаем соус Табаска, затем соевый соус. Далее в сковороду наливаем растительное масло, измельченные зубчики чеснока. При необходимости количество ингредиентов можно менять по своему желанию в большую или меньшую стороны. Подогреваем маринад на среднем огне, а затем выкладываем на сковороду промытых и осушенных раков. Обжариваем раков до красного оттенка на среднем огне в течение 10-15 минут. Несколько раз за это время раков необходимо перевернуть с одного бока на другой. Указано приблизительное количество минут, время приготовления раков имеет индивидуальный срок.

  

• Готовые раки в вашей сковороде будут иметь ярко выраженный красный цвет. Украсив раков листьями свежей зелени, лимонными дольками вы можете их подавать к столу. Конечно, не стоит забывать, что жареные раки готовятся в качестве закуски к пиву.

  

Приятного вам аппетита!