Рецепт салата на новый год в форме Тигра с ветчиной и черносливом

Как приготовить салат на Новый год в форме Тигра с ветчиной и черносливом в домашних условиях, пошагово?

• Сейчас перед вами рецепт невероятно вкусного, сочного и ароматного салата, который эксклюзивным образом украсит ваш новогодний стол. Салат состоит из самых простых и доступных ингредиентов, но сочетание которых откроет вам иной мир вкусов и ароматов. Ставим на плиту кастрюлю, наливаем в нее воду, добавляем небольшое количество соли.

  Опускаем в кастрюлю предварительно промытые картофельные клубни, морковь и куриные яйца. Готовые вареные яйца и овощи остужаем при комнатной температуре, а затем очищаем от скорлупы и кожицы.

  

• Берем поочередно перечисленные ранее ингредиенты: картофель, яйца и морковь, измельчаем их при помощи терки с крупными отверстиями. Раскладываем все перечисленные ингредиенты в разные миски.

  Берем огурцы, промываем их в проточной воде, измельчаем овощ на небольшие кубики. Далее берем лук-порей, измельчаем его острым ножом небольшими частями. Далее берем ветчину и нарезаем ее острым ножом такими же кусочками, как вы уже нарезали огурцы.

  

• Берем чернослив, хорошо промываем его в проточной теплой воде. Далее распариваем чернослив в кипятке на протяжении 5-7 минут. Далее берем острый нож и нарезаем распаренный и остывший чернослив тонкими лентами.

  

• Берем картофель, перемешиваем его с двумя столовыми ложками майонеза. Формируем из тертого картофеля на сервировочной плоской тарелке мордочку тигра.

  Присыпаем сформированную тигриную мордочку густым морковным слоем. Обязательно покрываем тертой морковью и бока мордочки. Берем яичный белок и с его помощью формируем на поверхности моркови глаза и щеки хищника. Из небольшого количества лука-порея делаем длинные усы хищнику. А чернослив будет использоваться для оформления глаз, носика тигра, полосок и даже ресниц. Такой салат получается весьма вкусным и сытным, а также очень красивым по своему тематическому оформлению.

  

Приятного вам аппетита!