Устали от обыденности? Ознакомьтесь с рецептами блюд народов мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Каша рисовая рассыпчатая

Каша рисовая рассыпчатая рецепт с фото пошагово
  • 01 Мая 2015
  • 3566
  • 3
  • 5

Используемые ингредиенты для приготовления рассыпчатой рисовой каши:

  • Рис 300 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Соль по вкусу.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Каши на воде
  4. Страна рецепта: Россия
  5. Автор рецепта: Валентина

Рецепты из ингредиентов: рис / яйца

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить рассыпчатую рисовую кашу

Рисовая каша знакома каждому с детства, это блюдо мы готовим дома, без него не обходятся в детском саду, школах, больницах. Рис выращивают во всем мире и многих регионах России наравне с традиционными зерновыми. Он доступный и универсальный: это и самостоятельное блюдо, и прекрасный гарнир к мясу, рыбе, овощам, и основа для различных запеканок. То, что это питательный и вкусный продукт, известно всем, а вот в чем польза и вред рисовой каши, стоит разобраться, чтобы еще эффективнее ее использовать.

Рисовая каша может быть сварена на воде или на молоке, прекрасно сочетается с орехами, изюмом, черносливом, курагой. Содержа минимальное количество калорий, отлично насыщает организм активными веществами, и утоляет голод.

В мире насчитывается около 10000 сортов риса, отличающихся вкусом, формой, цветом и предназначением. Обычным потребителям вовсе не обязательно перепробовать все, достаточно разбираться в разновидностях, встречающихся в продаже. Не все виды риса подходят для приготовления именно каши, и это стоит учитывать при выборе крупы.

Для каши стоит выбирать среднезерный или круглозерный рис, он хорошо разваривается, будет содержать меньше калорий, да и вкусовые качества блюда из такой крупы на высоте. Упаковки обычно прозрачные, реально хорошо рассмотреть крупу, зернышки должны быть одинаковой формы и размера, целые, наличие сечки и посторонних включений в пакете нежелательно. Срок годности риса 12 месяцев, но он не теряет свойств гораздо дольше, поэтому превышение в несколько месяцев не влияет на вкус и полезные качества.

Каша рисовая рассыпчатая, как приготовить по рецепту пошагово с фото

Рецепт приготовления рассыпчатой рисовой каши 

  1. 2 стакана промытого риса всыпать в горшок, заняв половину его.
  2. Прибавить 1 стол. ложку масла, соли, залить кипятком, покрыв им всю крупу, перемешать.
  3. Поставить в духовку на сковороду с кипятком. По мере выпекания воду в сковороду надо будет подливать.
  4. Через час вбить 2 яйца, размешать с кашей и поставить обратно в духовку.
  5. Выпекать кашу еще полчаса, пока поверхность ее не приобретет золотистый цвет.
  6. Подавать такой рис можно в качестве дополнения к основному блюду, например, рыбе. 

Приятного вам аппетита!

Так же вы можете приготовить по нашему рецепту вкусные рисовые котлеты




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Каша рисовая рассыпчатая отзывы (3)

  1. Екатерина:
    Отзыв написан 16 Dec 2019г. в 06:06

    Понимаю, что полезно, но никогда не получается рассыпчато. А вот муж на раз-два готовит (( Все-таки надо еще раз попробовать. И горячую, и холодную пыталась...

  2. Наталья:
    Отзыв написан 09 Nov 2019г. в 20:52

    Интересный рецепт, обязательно попробую. Никогда не готовила рис с яйцом именно таким способом. Спасибо автору, очень актуально, как раз собиралась сварить рис на гарнир к рыбе.

  3. Westa:
    Отзыв написан 02 Nov 2019г. в 14:51

    Я рис, таким образом, никогда не готовила, даже и представить не могла, что так тоже можно)) Но, я обязательно воспользуюсь этим рецептом, мне очень интересно, какай вкус получится у такого риса.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.