Добавьте красок в будни! Приготовьте национальные блюда Мира
Не знаешь, что приготовить? Подпишись на наш Telegram канал telegram

Гоми

Гоми — это блюдо грузинское, которое готовят во многих регионах страны.
Гоми грузинское блюдо рецепт с фото пошагово
  • 06 Янв 2016
  • 8815
  • 0
  • 0

Используемые ингредиенты для приготовления гоми грузинского блюда:

  • кукурузная мука грубого помола - 200 гр.
  • мука кукурузная - 4 ст.л.
  • масло сливочное - 40 гр.
  • соль - 1 ч.л.
  • вода - 1,5 л
  • сулугуни - 400 гр.

Заказать продукты на дом в: СберМегаМаркет


Общая информация:
  1. Кол-во порций: 3 порции
  2. Время приготовления: от 35 минут
  3. Категория: Блюда Грузинской кухни
  4. Страна рецепта: Грузия
  5. Автор рецепта:

Рецепты из ингредиентов: кукуруза / кукурузная мука / мука / сыр

Увидели ошибку? Сообщить об ошибке

Как приготовить гоми грузинское блюдо в домашних условиях, пошагово?

  • Первым делом перед началом приготовления национального блюда выкладываем все необходимые ингредиенты перед собой на кухонном столе. Также для приготовления данного блюда необходимо использовать деревянную толкушку для вымешивания кукурузы.

    Гоми
  • В миске подходящего размера перемешиваем муку грубого помола и соль. Далее в толстостенной иди чугунной сковороде пережариваем смешанные ингредиенты при постоянно помешивании.

    Гоми
  • В готовую смесь вливаем воду. Далее перемешивая ингредиенты при помощи толкушки на маленьком огне, на протяжении двадцати пяти минут.

    Гоми
  • Далее в готовую смесь вводим кукурузную муку. Обратите внимание, что необходимо использовать кукурузную муку самого мелкого помола в количестве четырех столовых ложек.

    Продолжаем варить ингредиента на медленном огне на протяжении семи минут. Внимательно следите за тем, чтобы ингредиенты на сковороде не пригорели. Кроме того, важно понимать, что гоми должно получиться точно таким же по густоте, как продемонстрировано на фотографии к данному рецепту.

    Гоми
  • Горячий гоми выкладываем на сервировочное блюдо, украшаем ломтиками сливочного масла и сыра сулугуни. Подаем блюдо к столу в горячем виде.

    Гоми

Приятного вам аппетита!

Видео рецепт Гоми:




Поставьте вашу оценку:
Ваш отзыв:
Фото



Гоми отзывы (0)

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.

Авторизация на сайте

Вы можете авторизоваться на сайте через:

GoogleYandexVkontakte


Авторизуясь, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением и политикой конфиденциальности.