Омлет по-грузински

Рейтинг:
Омлет по-грузински - рецепт с фото

Используемые ингредиенты для приготовления омлета по-грузински:

  • яйца - 2 шт.
  • грецкие орехи - 1/2 стакана
  • вода - 2 ст.л.
  • соль - 1-2 щепоток (по вкусу)
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • растительное масло - 1 ст.л.

  • Время приготовления: от 20 минут

    После приготовления вы получите: 1-4 порции

    Категория блюда: Блюда Грузинской кухни

    Страна рецепта: Грузия

    Автор рецепта:

    Поделись рецептом с друзьями:

    Как приготовить омлет по-грузински пошагово в домашних условиях?

    1. Измельчаем орехи. Можно воспользоваться блендером или кофемолкой.
    2. К ореховой пасте добавляем соль, черный перец, яйца и воду. Все взбиваем до однородного состояния.
    3. На разогретую сковородку наливаем растительное масло, выливаем приготовленную смесь. Далее огонь нужно уменьшить. Сковороду лучше накрыть крышкой или разделочной доской. Оставляем на 3 минуты. 
    4. Лопаткой переворачиваем омлет на другую сторону, жарим 3 минуты.

    Приятного вам аппетита!

    Поставте свою оценку:
    Ваш отзыв:
    Фото



    Отзывы (0)